第一章集市惊魂

    当清晨黎明的第一道曙光冉冉升起时，天地之间好似褪去了朦胧的黑纱，一点点展露出其本来娇艳的面貌，万物都已经从沉睡中苏醒，开始新的一天的开始，而这时恰也是这座乌石镇最热闹的时候。

    张记早点铺前此时也是顾客盈门，热闹不已，除了在店里有位置能坐下的客人都已经挤满了之外，门前还有一长串等待的队伍。

    人人都说，不知为什么这里的东西就是做得比别处的都好吃，味道地道，料还足，满满一大碗，不过两三个铜板就能将肚子填饱，全身暖烘烘的，干什么都有力气！物美价廉，谁都喜欢来！

    这不，张巧巧束起袖子用力拉动着风箱，灶堂中的火光映照着她整张小~脸都亮了起来，嘴角的弧度，明媚而灿烂。

    前几天新码起来的灶台通风更好了，火烧的旺，锅里的油不一会就烧开冒起泡来，这时候将搓好的面条放到锅里，只听‘哧溜’一声，油花翻得更浪，霹雳霹雳的响，不一会面条就像被吹胀了起来，被炸得两面金黄，香气扑鼻。

    张巧巧手中挥着两根长长的竹筷利落的将那油条翻个身，见火候到了，马上捞了出来。

    两只手在身前的围裙擦了两下，她转身又到另一个木桶旁，揭开盖子，一通热气马上溢了出来，清甜的豆香味，诱人至极，用粗瓷大碗满满的装了一大碗，又浇了卤汁便和炸好的油条一齐给客人上了桌。

    调料是自己调的，撒上韭菜花、芝麻油、蒜蓉，爱吃辣的再揩上两大勺辣椒油，油条撕碎了也放进去，一齐拌上，喂上一大口，豆腐爽嫩滑口，顺着食道就滑入了胃里，卤汁甜咸适中，油条面筋油香，辣味刺激，感觉整个舌头都被烧着了一样，哈哈的呼着气，眼泪都快被辣出来，偏还不停地往嘴里送着吃的，一碗见底，当只能竖起大拇指，喊一声“爽！”

    “巧儿丫头，来笼包子，一碗白粥！”

    “哎！来了”张巧巧高声回道，掀起帘子进到一小隔房，“爹，包子好了吗？”

    张老爹将手上的面团最后一收紧，放进一旁早就准备好的笼屉里，满意一笑:“喏，最后一笼，快端出去吧，莫让客人等急咯！”

    见老爹面露几分得色，张巧巧也不揭穿他。张老爹开了这么多年的早点铺，一门手艺不知吸引了多少顾客，虽是小买卖，可俗话不是说‘三百六十行，行行出状元’吗？瞧那对在门口望不到边的长龙，便是对这门手艺最实在的认定，如此，便是有几分骄傲不也是理所应当的嘛？！

    张巧巧好笑的摇摇头，端着笼屉出来就马上又投入繁忙的工作中。

    “皮儿薄馅多十八个褶儿的肉包子出笼咯！”

    一声吆喝，笼屉被揭起，白雾升腾，待消散之后，方见六个包子静静卧在那里，白白胖胖，香气四溢，围观之人无不争相翘首望之，却被那香味勾的肚子里的馋虫闹腾不休，口中生津，怎么也忍不住！

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