思路客小说

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第二十章 幽灵船1（第1页）

此刻王鹏等人已经将附近收集的柴火拾了回来，林泽拿出打火机，瞬间就将柴火点燃了。

于是众人满怀期待的看着小赵表现烹饪羊肉的手艺。

看小赵制作美食的动作，还真有些大厨的模样。

在将羊肉剔去筋膜之后，小赵从岛上积聚的雨水小溪里捞了点淡水，将羊肉浸泡洗净，之后用冷水入锅，因为没有料酒，索性直接拿了一些老夏从船上带下来的白酒用，倒入锅内和羊肉一起烹煮，除去羊肉的腥味。

看到小赵开了一瓶白酒，只是为了去腥，而不是用来喝的，可把老夏给心疼的，即便小赵向老夏承诺，这样做出来的羊肉特别香，也没能改变老夏一脸苦相的表情。

只见羊肉在锅里随着大火烧开的沸水不断的翻滚着，小赵耐心的一遍遍将浮在水面的浮沫撇去。

待滤了五六遍后，小赵将羊肉从锅内捞出来，再用冷水冲干净肉上面附着的浮沫，之后将羊肉切开，沥干水分备用。

在黑子、老夏从船上带来的食材里翻了翻，找出仅剩下的几个圆葱和胡萝卜，去皮洗净之后切成小块，然后又将备用的羊肉取出几块，也切成小块。

在将食材准备好之后，小赵将油倒入锅内，烧热之后，放入切碎的小块羊肉翻炒，之后又放入圆葱和胡萝卜一起翻炒，随着羊肉、圆葱、胡萝卜翻炒均匀，一阵阵肉香从锅内飘出。

羊肉本就美味，更别提这种在大自然里生长的野生山羊肉了。

王鹏似乎已经按捺不住似了，不断的用手将香气往自己这边扇，边闻边说：“真香，真香。”

看着王鹏的馋样，孙芳又想嘲笑王鹏几句，但是肚子里咕咕的响声，让孙芳羞的立即用手捂住肚子。

在翻炒了两三分钟后，小赵将已经煮好的米饭打开，将炒的半熟的羊肉倒入锅内，用铲子将羊肉、圆葱、胡萝卜和米饭混合好，羊肉的鲜和米饭的香混合到一起，那味道简直赞爆了！

“再闷个几分钟就好了。”

小赵将锅盖盖上，笑着对围在周边的同伴们说道。

不一会儿，一股股香气从锅盖的边缘飘出，待小赵将锅从火堆上拿起，说道：“开饭啦！”

大伙立即围坐在铺好的垫子上，迫不及待的想要尝一尝这鲜香的美味。

谁也没有客气，待小赵将锅盖打开，一群人立即蜂拥而上，就连平时非常淡定的李博士，也忍不住下起了勺子，盛了整整满满一碗饭。

这道手抓羊肉饭虽然看起来简单，食材也并不多，但胜在食材新鲜，尤其是刚宰杀的野山羊肉，嚼在口中那叫一个有劲道。

林泽吃了一口，心里不由得要对小赵竖起大拇指，真是好吃，这口感和味觉足以媲美自己常吃的袁州小店了。

“王鹏，你还真的下手吃了啊。”

李明见王鹏手里抓着一根小羊排，正在大块朵硕，不由得调侃了一把。