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第72章 小妇人公孙氏(第2页)

你确定这么多的猪肉,会放不坏?”

她有空间,多少猪肉都不怕放坏了。

可别人不行。

这个季节,即便是把猪肉放在冰窖里面,也不见得能放多久。

“小姐姐,你就放心的做吧,绝对不会浪费。”

卖猪肉,他没什么信心。

但是卖那好吃的卤肉,别说三头猪,十头猪他也能在两天之内全给卖了,还是高价!

既然某人说绝不会浪费,沈青依也不在多言,直接拿出买来的药材,一一放在院子里的桌子上。

然后看向李锦宁。

李锦宁嘟嘴,可怜兮兮的:“小姐姐,我先走了啊,别想我,我一会再来。”

话说完,万分不舍的,一步一回头的离开。

沈青依看都没看李锦宁,直到院子门被关上,这才看向李二娘子和李老二。

“接下来我教你们如何配置调料,你们先看着,哪里不懂了在问我。”

见二人点头,沈青依开始讲解。

可能是因为二人心思纯净,没有那么多的心眼,学起来那是相当的快。

沈青依讲了两遍,二人就都记住怎么配置调料了。

之后是下锅卤煮。

做卤肉的汤汁越陈越好,每次卤肉完毕之后,卤汁留着,继续卤下一锅。

这样一来卤出来的肉就会越来越香。

沈青依一共在家里卤了两次肉,第一次没怎么注意,把卤烧干了。

第二次卤的很好,她已经把卤汁收了起来,准备下次想吃的时候在用这卤汁卤。

沈青依手把手的教二人卤肉。

二人学的又快又认真。

卤肉下了锅,沈青依告知了一些注意事项,拿着卖身契就离开了。

她还要去一趟县衙。

米粒想要大大的宅院,越大越好的那种。

米粒从小到大都非常懂事,从来没张嘴要过东西。

如今好不容易有想要的,她这个当娘的,当然要满足。

县衙很好找,九黎县最繁华的街道一直往里走,最里面的一座大宅子,就是县衙。

门口摆着两个石狮子,看起来威武霸气。

门匾上挂着县衙二字。

边上还有一门大鼓,另有两个看门的衙役。

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