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倒有些像,
烧卖?
确实是烧卖没错。
这石榴似的形状,不捏起的开口,圆鼓鼓得下半部分,白锦儿对这样得形状无比熟悉,
毕竟在前世的早点小摊,她可是经常买来吃的。
这就是烧卖没错啊!
对于这个问题,系统也给了妥善的回复:
“宿主根据菜谱做的,那么做成什么样就是什么样。”
白锦儿:?
靠谱吗!
靠谱吗!
自己抄答案抄错了老师还不讲的是吗!
没办法,白锦儿只好硬着头皮把这烧卖样子的“毕罗”
,给白老头端了出来。
看着白老头无言的眼神,白锦儿有些心虚,
“这,那胡人当时告诉我的时候,说的就是毕罗,我也不知道到底是那儿不对,我是......”
白锦儿笨拙地想解释,白老头却挥了挥手,打断了她的话。
“罢了罢了,是不是毕罗就罢了,先尝尝味道如何,”
说着,白老头拿起了筷子,从炸的金黄的蟹壳里夹起一个。
面皮不像是单纯的蒸面皮,上面还有淡淡的油香味,
白老头挑了挑眉,
“怎么,你这,额,毕罗?还炸过吗。”
“没有炸,”
白锦儿站在白老头身边,就像一个乖乖等待着老师判卷的学生似的。
“只是,用清油煎了一道。”
“这样更香一些。”
白老头颔了颔首,没再多说什么。
他张开嘴,咬去了一半左右,连带着顶上的蟹黄,同时在嘴里咀嚼着。
这奇形怪状的毕罗虽然是自己从来没见过的模样,但是味道竟是异常的好;面皮不像往常的毕罗一般或绵软或酥脆,有些像饺皮,但是比饺皮柔韧许多,看上去是半透明不厚,却异常的有较劲。
蟹黄与蟹肉混合,鲜甜适口。
白老头吃完了剩下的,放下筷子对着白锦儿点了点头。
“不错,虽说造型奇怪了些,但味道确是不错的。”
“但是,你这东西,我想怎么也不会是毕罗吧。
若到时候以毕罗的名头打卖,怕客人觉得你欺客了。”
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