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第八十八章 卧虎藏龙的食堂(第1页)

不知不觉,两人在叶奇的书房看了一上午的书。

明兵叫两人去吃午饭,才发现已经中午12点多了。

两人同时站起身,不约而同的伸了伸懒腰,感觉还不错。

餐厅吃饭的人不是很多,橱窗里有三个厨师在忙碌着。

中午的饭很丰盛,有米有面,荤素搭配也很合理。

虽然菜的份量不是很多,可菜的种类倒是不少。

让厨房的师傅给打了两块东坡肉,又在白米饭上洒了一层东坡肉的汤汁。

那味道简直绝了,厨师的手艺很不错,东坡肉的选材很地道。

都是五花肉上最好的那一部分,一层瘦一层肥,看着有四五层,这就是最精华的那部分了。

东坡肉炖的时间很长,入口即化,肥而不腻,这怕是不下于5、6个小时的火候。

石凡的拿手菜就是东坡肉,他也是最有发言权的,这里的东坡肉已经不比他做的差了。

吃了一口洒上汤汁的米饭,张开嘴舒服的吐了口气。

东坡肉的汤汁泡饭,微甜不腻,伴着米饭吃,就算不吃菜都能吃两碗。

赵涛最喜欢的是这里的虎皮青椒,据他说来吃了好几次,每次都会在要一份。

石凡特意跟厨师也要了一份尝尝。

虎皮青椒的做法很多,最简单的就是把青椒去籽,倒油翻炒加水煮熟,最后加入调料收汁就行了。

这里的虎皮青椒则不同,辣椒里面是塞了肉的。

做法也很简单,五花肉加入少量葱和姜,剁成肉末,加个鸡蛋和少量的盐。

然后搅拌均匀,塞进去了辣椒籽的青椒里,然后和上面的步骤一样煮熟收汁就好了。

一口咬下去青椒的微辣,混着里面的肉沫和汤汁,直接就在嘴里爆开,那口感鲜嫩绵而不烂。

特别是那虎皮一样斑斑点点的色泽让人食欲大增。

没想到一个小小的食堂里都卧虎藏龙,这里的菜品完全不输石凡去过的一些五星级的饭馆。

无论是色、香、味都是顶尖的,听奥多说,这里的厨师还是叶奇出马特意请来的。

真不知道,这小子怎么突然就认识这么多的人才。

连不知道从哪请来的大厨,都有这么好的手艺,躲在这小小的食堂里当大厨,算是屈才了。

不过自己随时都能过来吃到这里的美食,还不需要他掏钱,心里美滋滋。

两人吃到一半,叶奇也走了进来,两人把这里的厨师一顿夸。

乐的叶奇嘴都撇到了天上,可当石凡对他说,也想让他给自己请个这么好手艺的厨师,他的脸马上就垮了下来。

还义正严辞的教育石凡,说他现在太懒了,都不愿意自己做饭了,还想专门请个厨师去给他做饭,简直就是太腐败了。

说的石凡一愣一愣的,自己只是开个玩笑,没想到他反应这么大。

不想帮自己忙就算了,还找借口推辞说什么腐败。

郁闷的对叶奇撇了撇嘴:“不请你帮忙了好吧!

真是的,认识这么多的人才,也不知道给我们介绍几个。”

叶奇搂住了石凡的肩膀:“咱自己兄弟还分什么你的我的,我认识的还不都是你的嘛!”

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