思路客小说

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分卷阅读45（第2页）

趁着小贩起灶点火的功夫，场务又道：“你怎么想到在影视城卖起面条了，没听说最近门口那家小面摊很有名吗？也就遇到的是我，不然你今天怕是一单生意也没有。”

沈三元“啊”

了一声，“这倒没听说，还有这回事？”

她又笑了笑，“不过今天应该不用担心，门口那家小面摊没营业！”

场务听了，暗自庆幸自己嫌远没去。

这时，沈三元已经支起了灶，准备炒面了。

场务以前去过的炒面摊子，炒面师傅无一不是身强体壮的大块头，没有其他原因，只是因为炒面是个力气活，若要没点力气，就没办法翻动锅里的面条，而面条要是炒得不均匀，就不好吃了。

只是这小姑娘倒很有信心。

煮至半熟的面条放入平底锅中，先要抖开、抖散，接着拿着长长的竹筷和锅铲翻动它、炒匀它，力图让每一滴酱汁都裹上面条。

场务站在一边看，见这小贩每一步都做得毫不费力，顿时纳闷起来：难道这活儿其实很轻松？还是这炒面不正宗。

沈三元可不知道他在想些什么，见面条已经煎得微微泛黄，同时一股焦香弥漫出来，立刻又从一旁的篮子里抓了一把洗好的菠菜放在锅底，简单翻炒一下，随后把锅反扣，盛出装盘。

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浓油赤酱的炒面，其上顶着几片红绿相间的菠菜，别提有多诱人了。

场务本来没觉得有多饿，但看到这碗炒面的卖相，又闻到空气中弥漫的焦香、酱香，顿时胃口大开，肚子也饥肠辘辘起来。

于是又下了一单：“再给我炒一份打包带走，这碗就给我吃吧。”

“哎，行。”

沈三元又问，“有两种配汤：鸡鸭血汤和油豆腐线汤，要哪个？”

“鸡鸭血汤。”

沈三元便盛了给他递过去。

场务端着面，着实被香得口水直流。

汤面、捞面、拌面他吃过不少，但最香、最馋人的，还得是这口炒面。

更让他觉得惊讶的是，影视城里随便找的一家炒面小贩居然有一手出乎意料的好手艺，瞧这面炒得焦而不黑、干而不硬，每根面条上都带着焦黄、裹满了酱汁，看这样子就知道难吃不了。

夹起一筷子吃一口，嘿，好吃得不得了！

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柔柔韧韧的面条，嚼起来劲道，还透出香味；酱汁咸淡适宜，油而不腻；吃上一口炒菠菜，更是脆嫩清爽，丰富了炒面的口味。

场务又端起一旁的鸡鸭血汤喝了一口，很香、很鲜美，十分滑爽，一点也不会觉得腥。

这样一口炒面一口汤的生活真是十足美妙啊。

王导走出门，看到的就是说要给自己买午饭的场务自己端着一碗炒面大快朵颐，吃得不亦乐乎，还时不时抿上一口汤，餍足地喟叹一声的场景。