思路客小说

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分卷阅读88（第2页）

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丝毫不知道大领导即将“微服私访”

的沈三元此时正看着面前的一大块羊肉犯了难。

当时图新鲜，面对砧板上的鲜切羊肉，这块想要、那块也想要，没想到回来后从竹篓里拿出来一看，居然这么大份。

肉还是新鲜的才好吃，沈三元没纠结太久，打算今天一早就把这些羊肉全做了。

做法也不复杂，甚至很是简单——就做一种羊肉汤。

羊肉汤的做法也很简单，不加豆腐丝、丸子、海带丝等许多配料，只有羊肉和汤，图的便是一个简单素净、原汁原味。

当然，这样的做法对厨师的技术要求也很高。

沈三元拿着一把厚重的斩骨刀，面无表情地看着砧板上分离开来的羊骨，她的神情冰冷，好似一个杀鱼十年、早已没有感情的杀手。

只见她将斩骨刀高高举起，接着又重重落下，“锵”

的一声，羊骨被敲开，露出了里面鲜红的骨髓。

这血腥残忍的一幕，显然没有让这位冰冷的杀手有丝毫动容。

没有片刻的停顿，只见她如法炮制，“锵锵锵”

几声，很快将所有的羊骨一一切开。

接着，将带着骨髓的羊骨连同现切的羊肉一起，全部投进了锅中，又“吨吨吨”

往锅里加入了清水及各种作料。

手一动，火一点，“呼”

的一声，大功告成。

沈三元一动不动看着明亮的火光，只待汤汁沸腾。

原本为了将羊骨中的钙质、骨髓中的精华都熬进汤里，熬制的时间最好要长一点，但沈三元看了一眼窗外漆黑的夜色，知晓嗷嗷待哺的队员会比第一抹晨光先来，略微沉思了一下，便将羊汤分成了几个高压锅熬制。

随后准备主食——油旋和面条。

和面、揉面，一气呵成。

在沈三元有条不紊抻拉着面条的时候，早起的队员们不出意外地叽叽喳喳跑来了。

“沈师傅，沈师傅，今天的早餐是什么？”

“羊肉汤，配油旋和面条。”

“太好了，我最喜欢吃羊肉了！”

“啊，我受不了羊肉的膻味。”