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第11章 过冬准备2(第2页)

回到山谷舒陌将兔皮放竹筒里泡好,将晒干的萝卜条和土豆片收起来后开始做菜。

之后5天,舒陌都是先把兽皮鞣制好晾起来,然后出去打猎、找新吃食和砍柴,回来吃完晚饭后修炼几个小时才睡觉。

第一天,舒陌猎到了几只羊。

第二天,找到一个盐湖,虽然有盐果可以用,但用盐果炒的菜的味道比用盐炒的菜的味道还是要差一些的。

第三天,找到了大米,这个世界的大米是长在树上的,果实长得和菠萝蜜差不多,打开来确是大米,当天回到山谷后他砍树做了个甑子,又用竹子编了筲箕和甑盖,晚上就把大米煮上了,来到这个世界两个月,舒陌第一次吃到米饭,差点感动到流泪。

第四天,在一片芦苇荡中发现了鸭子和鸭蛋。

第五天,舒陌找到了桂皮、香叶、草寇、香菜和菜籽。

后面一天舒陌没有出山谷,上午把兽皮鞣制好晾起来后,把辣椒放在竹筛上晒,然后他去挖了些竹笋做笋干。

首先把笋壳剥了,把底部的泥土用刀削了,洗干净后从中间破开切成四份。

然后加水放锅里煮,煮开后又煮了一会儿捞起来,放在竹筛上晒。

全部晒好已经是下午了,舒陌炖了个白萝卜鱼汤,炒了个白菜,简单的吃了点。

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洗完碗,舒陌把猪板油拿出来洗干净,切成块,小的那个灶生火,锅里加水放入猪板油块开始熬猪油。

然后舒陌把大的那个灶也生上火,把盐湖水倒进锅里煮。

舒陌同时兼顾两个锅,熬猪油那个锅里的水开后把火转小,并不时翻炒,等全部出油,油渣变成金黄后把油渣捞出放,然后把猪油舀出来放石罐里冷却。

把锅洗干净后舒陌倒入盐湖水煮,接下来需要用到盐的地方很多,他要做腊肉、香肠和腌鱼,这些都需要用到很多盐,而且寒季那几个月还要用,只将一锅水煮出来的盐是不够的,所以需要多煮一些。

又煮了许久才将大锅里的盐湖水煮成盐,看见雪白的盐,舒陌非常开心。

虽然盐果可以代替盐,但是味道没有盐好。

舒陌把盐盛到石罐里,又倒了一锅盐湖水煮上。

舒陌将油渣倒了一碗出来,放了些盐拌匀,坐在灶口,一边看着灶里熊熊燃烧的火焰,柴快烧完了就加点柴,一边吃着油渣。

油渣酥脆,再加上盐的咸香,吃起来唇齿留香,舒陌一口接一口不一会儿一碗油渣就吃完了。

吃完后他还有些意犹未尽的想再来一碗,想了想还是没有再来一碗。

才煮了6锅天就差不多黑了,舒陌决定剩下的明天在继续煮,他把盐盛出来后就开始准备晚饭了。

先把米饭蒸上,然后烧水放了些干土豆片,把辣椒切成丝,姜切成粒,把白菜洗干净切成块。

一切食材准备好后就开始炒菜了。

把锅烧热下猪油,油热后放花椒和姜粒炒香,倒入油渣、泡好的土豆片和辣椒翻炒,炒熟后放盐,翻炒均匀后盛出来,土豆片炒油渣就做好了。

然后又把白菜炒了,炒好后饭也蒸熟了,舒陌全部端到客厅的石桌上开始吃饭。

吃完饭把碗洗完,舒陌怕晚上下雨,就把装辣椒和竹笋的竹筛收进屋放客厅里。

收完把门关上回到卧室开始修炼,修炼完已是半夜。

舒陌见雨透过窗子飘进屋内,连忙起来把窗户关上,又去把厨房的窗户关上才回到卧室继续睡觉。

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