思路客小说

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第15章 寒季生活（第1页）

进入寒季的第一天，舒陌早上醒来一掀开被子就感觉有一股强烈的冷空气向他袭来，他赶紧缩回被子里。

前两天虽然温度有所下降，白天虽然下着雨但还是感觉闷热，只有晚上才有点凉意，然而今天的温度却是断崖式降温，直接就从夏天过度到了冬天。

舒陌在被子里将兽皮背心和长的兽皮裙穿上才掀开被子起来，接着把长袍穿上和兽皮靴穿上才走出卧室到厨房洗漱、做早饭。

吃过早饭，舒陌对山谷内进行了一番规划，他把山谷内分为晾晒区、种植区、养殖区和休息区四个区域。

晾晒区是最小的一个区域，主要用于晾晒东西，所以需要把这块区域硬化。

种植区主要用于种粮食、蔬菜和水果这些，这块区域需要先除草，然后施肥让土地养一个冬天，春天开始种植。

养殖区主要用于养鸡、鸭、羊和牛等动物，这块区域也是要先除草，然后再搭棚。

休闲区就是闲暇时休息用的，他准备以后搭一个亭子，在种点花，闲暇时坐在亭子里看日出日落。

舒陌还准备把山谷入口到山洞之间的路铺上石块，这样下雨后出去就不会踩得一脚泥了。

说做就做，舒陌花了5天时间才把山谷内的草除了，砍下来的草他并没有收拾，而是仍在谷内等干了后烧成灰，撒到种植区，让种植区的土地更加肥沃。

把谷内的草砍完后，舒陌没有继续弄谷内的事，而是做腊肉、腊猪肝、香肠、腌鱼、腊鸡、腊鸭和腊兔子。

他找了一块石头，把中间凿出凹槽，再把下面凿平整，石臼就做好了。

然后他找了根以前没用完的木头，把木头削平整做成木杵。

做完木杵，舒陌来到厨房生火把锅加热，锅热后倒入适当的盐、花椒和八角等调料用小火炒，炒到盐微微泛黄后用木铲铲出来，接着他把炒好的盐倒入石臼用木杵捣碎。

然后他将捣碎后的调料均匀的涂抹在鸡鸭鱼肉、猪肝和兔肉上，他把码好料的肉放在竹盆里，之后几天每天都要把肉翻一遍。

接着他又拿出一些三分肥七分瘦的猪肉，把这些猪肉切成小块，把捣碎的调料放进肉里搅拌均匀，搅拌均匀后用自制灌香肠的工具把肉灌进猪小肠里，在灌前他给猪小肠的尾部打了一个节，肉全部灌完后，他用麻线把香肠分成一节一节的。

分好后，他把香肠放到热水里过了一遍，然后去拔了一根花椒树上的刺，他用这根刺在香肠上一阵乱扎，扎完后他把竹竿两端放在树上，在把香肠挂在竹竿上晾晒。

后面的日子里，舒陌先去捡来石块把山谷入口到山洞的路铺好。

接着他把种植区的地锄了，并把已经干了的草烧成灰洒在种植区。

当然他每天都会把肉和猪肝翻一遍，在肉腌制的第5天，他去砍了些侧柏树的枝丫回来，用侧柏树的枝丫熏腌制好的肉，熏好后挂在竹竿上晾着。

晾了二十天后，舒陌把肉、猪肝和香肠全部收回山洞挂在储物间的架子上。

舒陌在忙忙碌碌中度过了寒季的第一个月。

寒季第二个月第5天夜里下了第一场雪，舒陌夜里被冷醒起来关窗才发现外面下雪了。

作为一个地道的南方人，只要雨从窗户飘不进屋里，就没有关窗的习惯。