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第23章 煮盐牛肉加工(第2页)

“你的伤没问题吗?。”

“没问题,你的药效果非常好,只留下一个疤了。”

释看了眼肩膀上的伤说道

“那好吧。”

舒陌把木杵递给释,接管了烧火的工作,随后他像是想起什么似的,起身去储物室拿了两个红薯、一个白菜、辣椒、蒜、葱和姜回来,然后他把红薯放进灶里烧。

“这是?”

释看舒陌往灶里放东西,有些不解的问道。

“这是红薯,也是能填饱肚子的,给你做个好吃的。”

“我把菜切好,待会儿忙完就可以直接做了,灶里的火只要保证不熄就行,不用一直看着。”

舒陌一边切着白菜一边说道。

得到答案,释继续把香料捣碎。

舒陌把白菜切好洗干净放筲箕里沥干水分,又把辣椒、葱和姜洗干净切好,蒜剥好洗干净用刀拍碎,全都放盘子里备用。

现在他用的碗盘都是陶器,锅用的铁锅,盆是铁盆,桶是铁桶,原来的竹桶和竹盆还能用的就继续用着,刀用的也是铁刀,这些全是他在这十年里做的,他一个人费了不少时间才做好。

“舒陌,这么碎可以吗?”

释看舒陌把刀放下了就问道。

舒陌看了眼石臼说道:“可以了,舀到盆里吧。

说完舒陌拿了个铁盆和勺子出来。

把盐和香料舀出来后,两人开始给牛肉抹盐。

“就这样,把盐抹在肉上,一定要涂抹均匀,不然做出来的味道有的淡有的咸。”

舒陌给释演示了一遍说道。

“嗯,好的。”

释学着舒陌的方法给肉抹盐。

两人在灶台边给牛肉抹盐,时不时看下灶里的火和锅里的盐,小紫则趴在灶台上看着他们,这幅画面看起来非常和谐。

虽然有一个是初学者,却也比一个人的速度要快很多,不一会儿就抹完了三分之一的牛肉。

觉得差不多了,舒陌洗了下手,把灶里的红薯用火钳扒拉出来放在一边,然后又看了下锅里,先煮的那锅已经差不多了。

“释,先停一下,我们把红薯吃完再继续吧。”

舒陌估摸把红薯吃完先煮的那锅盐就可以起锅了,起锅后就该把饭煮上了。

“你先吃,我把手上这块抹完再吃。”

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