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第45章 熬猪油(第2页)

签下名字后契约会附着在他们的灵魂上,如果违背了契约,违背者会灰飞烟灭,连投胎的机会都没了。

舒陌现在并不打算告诉释,他想等他们的感情稳定后再说,这也算是他的一个小心机。

回到释家,舒陌见兽皮帘子没关,而且屋里也传出说话的声音,舒陌知道蓝已经回来了,其他要学熬油的人应该也已经到了。

舒陌从释的背上跳下来和变回人形的释走进屋内,果然蓝已经回来了,齐也在,除此之外还有洛、寒和其他三个亚兽,都是舒陌已经认识了的。

大家打过招呼后,也不多废话,就开始准备熬油了。

“动物油一般用哼哼兽身上的板油熬,需要先把板油把上的淋巴清除并清洗干净。”

舒陌边说边把猪板油上的淋巴清除。

其他人围着舒陌一边看一边记下来。

“然后把洗好的板油切成差不多这样大小的块。”

舒陌切了几块让大家记住大小,又接着切了起来,很快就把今天要熬的板油切好了。

“接下来就开始熬油了,熬油时可以加些水熬,不需要太多,这么多放一碗水就可以了,如果板油多的话可以多加些,加水后的油熬出来更白。”

舒陌把切好的板油放在石锅里,然后加了一碗水进去。

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众人学的非常认真,他们都听蓝说了,香椿炒蛋是多么的好吃,没吃过美味的食物前还吃的下去只有盐的烤肉和肉汤,吃过后他们已经吃不下以前的烤肉了。

人的创造力真的很强,这两天他们已经开始往肉汤里放葱姜,甚至试着开创菜肴,只是见识有限,开创出来的菜味道并不好,即使如此也没打击他们开创美食的积极性。

当然这是在不浪费食物的基础上进行的,开创出来的菜都被他们吃了,颇有一种只要吃不死就往死里创的意味在里面。

当然这些舒陌现在并不知道,后来舒陌知道后简直是哭笑不得。

舒陌体会了一把当老师的感受,原来看学生认真学习,当老师的心里非常的欣慰与感动。

学生认真学习,舒陌这个老师也教的更加认真。

“开始时火不能太大,等水熬干后火可以稍微大一些,但也不能太大,这个需要你们自己摸索。

熬的时候还要经常翻动,确保每一块板油都受热均匀。”

舒陌一边叮嘱一边让他们看了火的大小。

舒陌时不时地翻动锅里的板油,周围的人眼睛都不眨一下的看着,慢慢的锅里开始出油,房间里弥漫着浓郁醇厚的猪油香。

随着时间的流逝,洁白的猪油开始泛黄,慢慢的又从浅黄色变成金黄,舒陌让释把火熄灭,拿出漏勺把油渣捞出来。

“熬成这样就算是熬好了,舀出来放凉后会凝结成白色的膏状物体,要放在太阳晒不着的地方,可以用来炒菜或煮野菜汤和刺刺兽汤。

这个是油渣,可以和野菜一起炒来吃,也可以放些盐拌着吃。”

舒陌边捞边说,用两个碗装,其中一个里面放些盐拌匀。

“你们尝下味道怎么样。”

舒陌把拌好的油渣递给了蓝,此时除了释的家人,大家都被舒陌拿出来的雪白的盐给震惊到了。

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