思路客小说

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第60章 笋子鸡蛋饺（第2页）

“叔，你们家里有蒜头吗？能不能给我几个啊？”

想起晚上要做的笋饺，又想到后院里种着的野山椒，安然突然就想做点野山椒酱用来蘸饺子吃。

“有啊，叔这就回去给你拿去。”

陈力说完就拉着陈河提着竹笋回去了。

没一会，陈河就送了十几个蒜头过来，安然又去后院摘了一把野山椒回来。

刚到家门口，一阵轰隆隆，豆大的雨点儿，就淅淅沥沥的落了下来，安然不由得加快了手上栓门的动作。

“然儿，快回来，下雨了，别淋湿了身子，小心着凉！”

刘慧娘从厨房里出来，准备抱些柴火回去准备烧水煮饭，刚好看见安然在关门。

“诶，娘，马上就好！”

安然说完就用手挡着头往屋檐下跑。

一大片乌云从天边汇聚过来，慢慢地越来越多，越来越厚，雨也越下越大，远处一道道电闪雷鸣划破天空，顷刻间大雨便下了下来，只一会功夫院子里就成了黄泥河。

安然抖了抖衣服上沾着的一点雨水，转身就进了厨房。

厨房里，安子恒已经把火烧起来了，见安然进来，急忙问道，“姐，没淋湿衣服吧？”

“没呢，就沾了一点雨滴。”

安然把手里的辣椒放在了篮子里，“晚上我们包鸡蛋笋饺吃吧。”

“好啊好啊，又有饺子吃咯！”

安子恒高兴地直拍手。

各自抱着一捆柴进来的安东生和刘慧娘见安子恒高兴的样子，好奇地问道，“什么事情啊？这么开心！”

“爹，娘，姐姐说晚上包饺子吃！”

安子恒解释道。

“是啊娘，晚上我们包鸡蛋笋饺吃。”

安然也在一旁笑着说道。

“行啊，那娘来和面。”

大雨还在淅淅沥沥的下着，安东生见没什么事，也就坐在灶洞前帮着烧火，锅里放了水，是等会用来洗漱的。

刘慧娘从橱柜里舀了两大碗白面出来，又加了半碗的黑面进去，这才开始和面。

安然拿出两个鸡蛋，炒了一些鸡蛋碎，又拿了一根新鲜的大竹笋出来，洗干净剁成小块跟鸡蛋碎混在一起，加入盐、油和一点酱油搅拌均匀，刘慧娘的面也和好了。

安东生见状，忙拿了擀面杖出来，刘慧娘把面切成小块，安东生负责擀成饺子皮。

“娘，你来包吧，我剁点野山椒酱出来蘸饺子吃。”

安然说完把装饺子馅的大盘递给了刘慧娘，自己则开始剥蒜头，一旁看火的安子恒见状，也跟着一起剥了起来。

蒜头不用很多，安然只剥了两个就说够了，把摘回来的野山椒洗干净之后，安然就把蒜头拍碎和着野山椒一起剁了起来，厨房里传来咚咚咚剁山椒的声音。

剁了有一会，安然见野山椒和蒜头已经全部剁碎了，就找了一个大碗把它们装了起来，加了盐和一点酱油搅拌均匀，又烧了一点热油浇在了上面，滋啦一声，顿时一股野山椒蒜头酱的独特香味就在厨房里飘散开来。

几人都忍不住吸了吸鼻子，“姐，这酱好香啊，好想吃！”

安子恒眼巴巴看着碗里的酱。

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