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那岂不是赚麻了?
而且。
哪怕是普通百姓都能承受的价格,也能赚取大量的利润,这基本上是稳赚不赔的。
朱允熥心中思索,仅仅凭借这白糖,他绝对能够赚够修建王府的钱,而这制造高纯度白糖,也是他夺嫡的优势。
任何时代,有钱人都是吃香的。
一旦他有了钱。
那就真的是爷了。
谁不愿意跟着他?
他给出的各种待遇,比朱允炆、朱慡他们高了十几倍,若是无门无户的士人们在选择投靠站队的时候,岂不是也会第一时间考虑自己?
“现在的白糖,还是有着很大缺点的,白糖需通过‘黄泥水淋法’反复脱色,工序繁琐,耗时耗力,而福
建、广东等地的糖坊虽掌握技术,但受限于手工生产,成品率低,难以大规模供应,此外,甘蔗种植受气候影响,若遇旱涝灾害,糖价必然飞涨,普通百姓甚至中小地主都难以负担。”
“然后就是储存困难,易受潮变质。”
“这个时代的白糖虽经提纯,但仍含微量杂质,在潮湿环境下易结块、泛黄,甚至滋生蛀虫。”
“贵族家庭尚可用瓷罐密封保存,但普通商户若储存不当,白糖很快失去细腻口感,影响售卖。”
相比于他准备制造出的高纯度白糖,这个时期的各种糖劣势都太明显了。
价格昂贵,这东西基本上平民根本吃不起。
白糖因工艺复杂,价格远超饴糖与红糖。
洪武中期,一斤白糖售价约五十文,相当于十斤米价,普通农户全年收入不过数两白银,根本无力购买,就算是富商贵族,也仅在宴客、节庆时使用,日常仍以红糖或饴糖为主。
这种高昂成本使得白糖长期局限于上层社会,无法普及民间。
心中思索间,朱允熥前往京城中的秦淮河畔的‘永昌坊’。
京城内有着诸多坊存在,他的老师陈南宾就居住在永昌坊中,不过相比于那群勋贵,以及诸多世家大族而言,老师陈南宾在踏入官场前不过仅仅是一个普通人而已,能在京城中立足有一套宅院,已经很不错很不错了。
进入到陈南宾家中,叶煊也见到了陈南宾的妻子和他的一对儿女,陈南宾的妻子是王氏,大约四十多岁的样子,显得很是和善,温婉。
这一对儿女,看起来四五岁的样子,要知道陈南宾已经快四十了,这已经算是老来得子、老来得女了。
他没有和老师询问过这是什么回事,想来也是因为这些年来老师在官途上摸爬滚打,也没有时间想着这些事情,因此才会如此之晚。
朱允熥在这里等着,制造白糖、销售,不是他一个人就能完成的,需要人帮助。
他也不想去找淮西勋贵们去帮他负责这些事情。
因为这群人胆子太大了。
官员们贪腐,这群功臣们贪的也很严重。
皇爷爷朱元璋杀人如麻,淮西勋贵们都敢贪,更何况帮助自己负责白糖之事了,那贪的将更加可怕。
也幸好,洪武朝白糖并非是官府朝廷专营的。
洪武十五年,朱元璋颁布《糖坊条例》,规定民间糖坊需向工部或地方官府登记,领取执照方可生产。
未登记私设糖坊者,按《大明律·户律》‘私造器物’条论处,杖八十并没收生产工具。
而原料控制方面,甘蔗种植需向官府报备,尤其福建、广东等主要产区,地方官会统计产量并征收‘糖课’,这倒是和他没有关系,他又不是生产原料的一方,是制造白糖、并且销售的一方。
朱允熥算了算时间,估计老师陈南宾应该也快要回来了,这天都快要黑了。
等待的空闲,朱允熥想了想,不如自己先把具体的制造方法写出来,这样省的一会老师回来,再给他详细叙述高纯度白糖的制造方法。
随即朱允熥就去向王氏要了笔墨,他坐于院落中的案侧,心中思绪涌动。
这高纯度白糖,制造起来还是有些麻烦的。
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