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他凑近水壶,听了听,赶紧抽出火堆里的松木,放了两根木槿和一根油茶木进去,过了一会,他抽出燃着的油茶木,也不觉烫,用刀削了两下,再放进去。
他伸手取过一个茶壶,呷了口水,“普”
地喷到火上,火熄下去了。
他打开扇子,不紧不慢地扇着。
“喂,公孙望,你知道这壶里是什么水?”
田原愣了一下,方醒悟过来这是和自己讲话,他想了一会,说:
“当然是虎跑泉水。”
公孙望笑了:“泉你个屁,就是前面西湖里的水,湖里畜牲多,水活而有灵性,用大铁壶烧开,可以用来打底。”
“什么叫打底。”
“就是用这水作底料,再加上其他的水。
我这是已经用铁壶烧过的。”
田原觉得这话可笑得紧,笑了起来:“用人的洗澡水不是更有灵性。”
公孙望扳着脸孔,摇摇头:“不行,人气太重,会把水气给冲掉的。”
他停了一会,“当然,如果是用刚刚出世的婴儿洗出来的水是可以的,最好是女的,男的阳气重。
还有,十三四岁女孩子泡过的水也可以,豆蔻初开,自带肉香。”
茶壶里的水开了,公孙望取过一个小茶壶。
一只手提起偌大的茶壶,竟轻而易举。
他打开大茶壶的盖,把大茶壶里的水倒进小茶壶里,再取过第二大的那只茶壶。
他用鼻子嗅着,把小茶壶里的水时而倒进那只茶壶里,时而倒在田仓给他端过来的一只钵头里。
一大壶水,他都是这样用小茶壶一壶一壶倒着,倒有一半留在钵头里。
他说:“一只壶里的水也不是都一样的,要仔细挑拣。”
他拍拍第二大的那只茶壶:“现在这壶里的水已不错了,只是要用来沏茶,还差得远呢。”
他把壶坐在火上,又取过另外一只水壶,把壶里的水倒进这只壶里,他说:“这才是虎跑泉水。”
他把这壶水烧开,又是用小壶挑选,挑出的水倒进第三大的壶里,又倒进一壶雪水。
仍旧坐在火上。
后来,他又经过七八次的挑选,分别加进三个月的雨水,去年的雪水,江水、井水,茶园里的溪水和花上的露水。
坐在火上的壶越来越小,壶下面火堆里的木柴也越来越细巧,名目越来越新鲜,大都是田原闻所未闻的树木。
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